ARTISCHOCKEN

ARTISCHOCKEN

Dieses mediterrane Gemüse verdient besondere Erwähnung. Sein hoher Gehalt an Wasser, Kohlenhydraten und Proteinen bei niedrigem Fettgehalt macht es zu einem unentbehrlichen Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Es ist das perfekte Gemüse im Kampf gegen Cholesterin und Übergewicht, wohltuend für die Leber, verdauungsfördernd und entschlackend.